みなさんは、ハンバーグは好きですか?
あのたまらない肉汁や、ソースを絡めた肉の美味しさ。
きっと好きな方が大勢いらっしゃることでしょう。
この記事では、そんなハンバーグ好きな方のために、
メディアでも取り上げられた、今話題のハンバーグたちを
紹介していきます。
お店だけではなく、通販で買えるものも紹介するので、
ぜひ食べてみてくださいね。
きっと満足するはずですよ。
最高級アグー豚のハンバーグ 焼き方 食べ方 買えるところ
最初に紹介するのは、「やえやまファーム」で育てている
「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」を100%使ったハンバーグです。
この「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」は、石垣島のパイナップルを
食べながら育ったアグー豚です。
その肉は定評があり、やわらかく、しっとりしているのですが、
旨味と甘味が強くあります。
また、脂身もあっさりしており、ヘルシーに感じさせるのです。
そんな特徴をもつ肉のミンチから作られるハンバーグは、
口に入れたその瞬間から、旨味と甘味が口の中にひろがります。
通販で買って、食べるときは美味しく食べたいですよね?
以下の手順で美味しさを逃さず食べましょう。
1 ハンバーグを冷蔵庫にいれて、解凍する。(半日ほど)
2 フライパンに油を少量ひき、肉の両面を3分ほど色づくまで焼く。(中弱火ぐらい)
3 水を少量(20~30ccほど)加えて、蓋をして弱火で10分程度蒸し焼きにする。
4 完成
購入先は、公式オンラインショッピングサイト
があるので、そこで買うのが確実ですよ。
ハンバーグレストラン モンブランお勧め絶品メニューと店舗情報
「モンブラン」は鉄板焼きのハンバーグを提供している、有名なお店です。
国産牛を100%使用して作っている手ごねハンバーグは、ジューシーの
一言につきます。
さらに、ハンバーグのソースにもこだわりがあり、6種類のソースから
選ぶことができます。
実は、それだけではなくて2種類追加されて8種類になりました。
新しい2つのハンバーグも味わってみたいですよね。
でも、どれも美味しそうで選べない方もいるかもしれません。
そんなあなたにお勧めのメニューをご紹介しましょう。
ずばり、「イタリア風ハンバーグ」です。
辛さとチーズがミックスしたソースで、刺激が欲しい日には是非!
最後に店舗情報です。
住所 東京都 台東区 浅草 1-8-6-1F(雷門通り面す)
電話番号 03-5827-2771
営業時間 11:00~21:30
定休日 毎週水曜日(祝日の場合は営業、翌日が休業日となっているようです。)
備考 全日終日禁煙となっています。
ahill ginza フレンチの絶品ハンバーグ 贅沢な一品ハンバーグ
「ahill ginza」は銀座にあるフレンチ鉄板焼きのお店です。
ここのお勧めは、ハンバーグなのですが、なんとフォアグラ入り。
ハンバーグの中にフォアグラが包み込まれているのです。
もちろん、お肉も一級品を使っています。
厳選した黒毛和牛に、ブランドの豚を加えたものをタネにします。
さらに、1日寝かせた肉でフォアグラを包むのです。
ナイフで切ってみると、フォアグラがトロリと顔をのぞかせます。
まさに、高級感と新しい味を追求した一品となっています。
店舗情報も載せておくので、一度味わってみてください。
所在地
〒104-0061 東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館8F
連絡先
TEL:03-3562-8080/FAX:03-3562-8085※ご予約は翌月末まで可能です。
営業時間
昼:11時30分~14時30分(L.O.14時) 夜:17時30分~22時00分(L.O.21時)/
無休
※土日祝祭日のランチは
【一部】11:30~13:00【二部】13:30~15:00の完全二部制です。
備考
全面禁煙 ※個室を貸切った場合に限り、個室での喫煙が可能です。(ディナーのみ)
ハンバーグ研究30年!榎本ハンバーグ研究所の人気ハンバーグ
「榎本ハンバーグ研究所」は、ハンバーグ研究家の榎本稔さんのお店です。
榎本さんのハンバーグに対する熱意は半端ではなく、
そんな榎本さんのハンバーグには多くのファンがいます。
日々研究を積み重ねてきたハンバーグの種類はなんと、365種類以上。
とんでもない数の種類ですね。(笑)
ここのハンバーグの特徴は、粗挽肉と細挽肉を独自の配合で合わせて、
お麩をつなぎに使用しているみたいです。
さらに、玉ねぎは炒める度合いを変えたものを2種類使い、
食感とジューシーさにこだわっています。
人気のハンバーグは「デミグラスビーフシチューのハンバーグ」です。
多くの人の舌を唸らせた一品となっています。
では店舗情報です。
住所 〒114-0024 東京都北区西ケ原2-44-13西ヶ原ハイツ1F
TEL 03-3910-7020
月~金営業時間 11:30~15:00(ラストオーダー14:30)
18:00~21:30(ラストオーダー21:00)
土日祝営業時間 11:00~15:30(ラストオーダー15:00)
18:00~21:30(ラストオーダー21:00)
休業日 不定休(お問い合わせください)
席数 テーブル席29,カウンター席5
予約 平日ディナータイムのみ予約可(会員様は平日ランチタイムのご予約も承ります)
テイクアウト 可(料理のみ)
テイクアウト受付時間 月~土曜日 11:00~15:00 /18:00~20:30
日曜日 11:00~15:00
駐車場の有無 なし(近隣にコインパーキングあり)
喫煙席の有無 全席禁煙とさせて頂いております
メディアで話題のハンバーグレストランまつもとはこちら
↓ ↓
ハンバーグレストランまつもと アクセスと絶品ハンバーグとクーポン情報
まとめ
いかがだったでしょうか。
美味しいハンバーグを食べると幸せな気分になるものです。
この記事を参考にしていただいて、美味しいハンバーグを
食べてみてくださいね。