恵方巻き

節分と言ったら、豆まきと恵方巻き！みなさんの家の恵方巻きには何が入っていますか？あなご　玉子焼き　でんぶしいたけ　かんぴょう　きゅうり色々な具が入っているのでお腹も膨れて十分楽しめるという方もいると思いますが「最近、野菜不足なのよね・・・」...

２月も節分が近くなると、スーパーで売られ始める恵方巻き。なんとなーく、「今年の恵方は〇〇だから」と聞いた通りに、その方角を向いて食べてませんか？もしも「おかあさん、どうして こっちを向いて食べるの？」って、お子様に聞かれたら何て答えましょう...

節分にすっかり定着してきた恵方巻。関東ではあまり食べる習慣はないようですが、関西ではすっかりおなじみです。私がバイトしてるスーパーでも、節分の恵方巻はクリスマス、年末年始についで外せない稼ぎ頭のイベントだそうです。そんな恵方巻ですが、最近で...